LUSSORY PREMIUM AIREN 0.0% BIO VÉGAN BLANC MOUSSEUX BRUT
LUSSORY PREMIUM AIREN 0.0% BIO VÉGAN BLANC MOUSSEUX BRUT
Lussory éveille vos sens et vous transporte dans un monde de saveurs exquises. Laissez-vous séduire par sa délicatesse et son raffinement.
Caractéristiques organoleptiques :
Cette merveille pétillante est produite avec le plus grand soin, en utilisant 100% de raisins Airén pour créer une expérience rafraîchissante et sans alcool. Avec son aspect très clair et cristallin et sa brillance, c'est un spectacle à voir. La couronne délicate et les fines bulles ajoutent une touche d'élégance à chaque verre. Préparez-vous à être enchanté par les notes séduisantes d'agrumes et de fruits tropicaux dansant sur le palais. La saveur est large et offre une sensation douce et équilibrée qui vous donnera envie d'en redemander...
Ingrédients : vin désalcoolisé issu de l'agriculture biologique, sucre biologique, dioxyde de carbone et dioxyde de soufre
Allergènes : contient des sulfites provenant du vin de dérivation
Certifications : Halal, Bio et Vegan
Cépage : raisin blanc Airén qui est principalement cultivé en Espagne, notamment dans la région de La Mancha, au centre de l'Espagne. Le climat chaud et aride de cette région, associé à des sols riches en calcaire, offre les conditions idéales pour que le raisin s'épanouisse. Les raisins d'Airen produisent des vins au corps léger et à l'acidité vive, ce qui les rend parfaits pour les styles rafraîchissants et faciles à boire.
Pays d'origine : région de La Mancha, Sud de Madrid, centre de l'Espagne
Température de service : 7-8°C.
Accords mets-vin : salade Caprese, fromage triple crème (style brie) ou pain sucré et mascarpone, sauce au beurre ou même pop-corn beurré, crevettes et crustacés, saumon fumé et grillé, homard, caviar, calamars et huîtres frits, planche de charcuterie, poulet rôti, dinde, canard, légumes, champignons farcis, soupe de lentilles, plats à base d'oeufs, foie gras, sushis et poissons, desserts tels que baies, mousse au chocolat et glace à la vanille.
Valeurs nutritionnelles pour 100mL :
Apports énergétiques : 59 kJ / 14 kcal
Matières grasses totales : 0g
> dont graisses saturées 0g
Cholestérol : 0mg
Sodium : <100mg
Glucides totaux : 3,5g
> dont sucres 3,5g
Protéines : 0g
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Format bouteille : 0,75L
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Contenu réductible
Histoire du producteur et de la marque
Lussory wines have arrived as unique, unrepeatable wines, 100% pure and Halal granted. Turning the impossible into realty. Producer has tried to push back the limits, believe in the incredible and created something that nobody considered possible. Obtaining a ZERO ALCOHOL PURE WINE, without any additive, artificial flavors or stabilizers, a product created completely from wine ! According to the experts in Food & Beverage, Lussory is a unique wine, especially thanks to its quality and good beneficial healthy characteristics. After several years of hard work, hand in hand with the best experts in wine worldwide, Lussory was born in 2011 as the wine evolution. This 100% pure natural drink, obtained directly from the best vineyards in Spain and made with Airén type grapes (an indigenous white grape vine cultivated exclusively in Spain in the Castilla-La Mancha region, south of Madrid, in an area of approximately 250.000 hectares and where many centuries-old saplings - low bush: gobelet - can still be found, which hold up very well in the poor, sandy, clay- limestone soils. It is one of the largest native vine-growing areas in the world. In many respects it is similar to the French Ugni Blanc and also to the Italian Trebbiano. The grape variety has an inimitable aroma, especially with the Macabeo grape. It is often blended with the Macabeo and Malvar grapes for fresh white wines and with Cencibel – Tempranillo - for light red wines. Large quantities of Airén grapes are also used in the distillation of Spain's famous brandies such as Ugni Blanc in France).
Procédé de production et méthode de désalcoolisation
Producer uses the ultimate technology for the evaporation technique known as VACUUM DISTILLATION. This system is less aggressive than the conventional extraction method so the aromas and flavors are properly preserved and at the same time, there is not so much risk of missing the aromatic components of wine. Moreover, it also preserves the good components for our health already existing in the original wine, such as polyphenols, anthocyanins and antioxidants.
When you drink Lussory, you drink health ! Indeed it’s been recommended by cardiologists, neurologists and nutritionists worldwide. Among them, we can find the prestigious Head Manager of the Cardiology Department of one of the main spanish hospital, Dr. José Bengoechea.
Certifications
- Halal
- Vegan