Zu Produktinformationen springen
1 von 2

ALTERNATIVA 0.0% VEGANER WEISSER TROCKENER SCHAUMWEIN

ALTERNATIVA 0.0% VEGANER WEISSER TROCKENER SCHAUMWEIN

Organoleptische Eigenschaften :

Farbe : ein sattes helles Strohgelb mit goldenen Reflexen und anhaltender Perlage
Aroma : krautige Noten, die den Duft von geschnittenem Gras und Heu in Kombination mit dem frischen Ton von honey&nbsp zurückbringen;
Geschmack : ausgewogen mit leicht honigsüßer und feiner Mousse

Zutaten : voll dealcoholised Weißwein, Traubenmost, Kohlendioxid hinzugefügt. Keine Konservierungsstoffe. 100% made in Italy

Allergene : enthält Sulfite aus Wein von derivation

Herkunftsland : Friaul, Nord-Ost Italien

Rebsorte : Pinot Grigio

Serviertemperatur : 5-6°C.

Speisen-Getränke-Kombination : zu trinken ein Aperitif gepaart mit Weichkäse wie Taleggio oder Gorgonzola, oder als Dessert gepaart mit Marmelade Torten und/ oder trockene Kekse.

Nährwertangaben pro 100 mL :
Energiegehalt : 138 kJ / 33 kcal
Fette : <1g
Kohlenhydrate : 7,1 g
> davon Zucker 7,1g
Protein : <1g
Salz : <1g

Konservierung : An einem kühlen, trockenen Ort vor direkter Sonneneinstrahlung aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verzehren.

Größe der Flasche : 0,75L

Vollständige Details anzeigen

Einklappbarer Inhalt

Hersteller und Markengeschichte

Alternativa entstand aus einer Idee von Michele Tait, einem erfahrenen Winzer mit über 20 Jahren Erfahrung in der Herstellung und Verarbeitung von Wein. Nachdem er zahlreiche Erfahrungen im Bereich der Önologie gesammelt hatte, beschloss er, sein eigenes Unternehmen mit dem Namen "Health Wine srl" zu gründen, mit dem er auch heute noch Weinkellereien in ganz Europa Beratung und technologische Unterstützung anbietet.

Im Jahr 2012 führte er eine Studie durch, die darauf abzielte, den Alkoholgehalt des Weins zu reduzieren und gleichzeitig seine wohltuenden und gesunden Eigenschaften zu erhalten. Zu diesem Zeitpunkt wurde deutlich, wie wichtig es ist, den Alkohol vollständig zu entfernen und neue Getränke auf den Markt zu bringen.

Nur ein Jahr später, im Jahr 2013, gelang es ihm nach mehreren Experimenten, seine Idee zu konkretisieren, indem er den Alkohol vollständig aus einem Wein entfernte und so die Marke Alternativa® und das Unternehmen Princess Srl, Eigentümer der Marke, ins Leben rief. Im Jahr 2016 erhielt Princess Srl die Halal-Zertifizierung, wodurch die Marke Alternativa® für islamische Menschen geeignet wurde und der Markt auf die arabischen Länder ausgeweitet wurde.

Kurzer Hinweis: Die Halal-Zertifizierung gewährleistet, dass die Produkte den ethischen und hygienisch-sanitären Standards des islamischen Rechts und der islamischen Lehre entsprechen.

Herkunft des Namens: Der Name "Alternativa" wurde von Michele mit dem Ziel gewählt, ein Konzept zu verwirklichen: denjenigen, die keinen Alkohol trinken, eine "Alternativa" anzubieten. Neben dem Konzept erinnert die Wahl des Wortes "Alternativa" an ein Prinzip der Universalität, da es in vielen Sprachen ähnlich ist.

Alternativa® ist denjenigen gewidmet, die sich anders fühlen und anders sein wollen, denjenigen, die den Mut haben, gegen den Strom zu schwimmen und für ihre Ideen zu kämpfen, denjenigen, die denken, dass sich die Dinge ändern und ändern müssen, und denjenigen, die glauben, dass sich die Dinge ändern und ändern müssen, und denjenigen, die immer auf die Zukunft ausgerichtet sind und sie deshalb gestalten.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Marke Alternativa® vor allem eine Idee ist, ein Traum, der danach strebt, dem Getränk selbst seinen Namen zu geben; ein Getränk, das von einem weltweit anerkannten entalkoholisierten Wein und Bier stammt, das als Alternative bekannt ist.

Herstellungsverfahren und Entalkoholisierungsverfahren

Alternativa® ist weder Traubensaft noch Most, sondern ein entalkoholisierter 0,0-Wein, der die organoleptischen Eigenschaften des Originalprodukts beibehält.

Alternativa®-Produkte können von Arbeitern, werdenden Müttern, Sportlern, Teenagern und Menschen aller Religionen (Halal-Zertifizierung) getrunken werden, kurz gesagt, unsere Produkte sind für alle geeignet! Alle Alternativa®-Produkte sind frei von farbstoffen, Konservierungsmitteln und chemischen Zusätzen und konkurrieren in keiner Weise mit dem Wein, da es sich um ein alkoholfreies Getränk handelt.

Die Stabilität des Produkts wird durch die Pasteurisierung in der Flasche garantiert und ist vollkommen gesund und 100% made in Italy.

Lagerung: trocken und vor Wärmequellen geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen für maximal 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Zertifizierungen

Im Jahr 2016 erhielt Princess srl die Halal-Zertifizierung, wodurch die Marke Alternativa® für islamische Menschen geeignet wird und der Markt auf die arabischen Länder ausgeweitet wird.

Ein kurzer Hinweis: Die Halal-Zertifizierung gewährleistet, dass die Produkte den ethischen und hygienisch-sanitären Standards des islamischen Rechts und der islamischen Lehre entsprechen.

Preisen und Medaillen