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ALTERNATIVA 0.0% VEGANER ROSÉ-SCHAUMWEIN EXTRA-TROCKEN

ALTERNATIVA 0.0% VEGANER ROSÉ-SCHAUMWEIN EXTRA-TROCKEN

Organoleptische Eigenschaften :

Farbe : angenehm tiefrosa, brillant mit guter Klarheit
Aroma : frisch und fruchtig mit Noten von rosa Grapefruit und kleinen Früchten
Geschmack : trocken, leicht säuerlich mit einer leichten Note von Restzucker und einem Hauch von wilder Brombeere mit einer feinen, anhaltenden Perlage

Zutaten : Getränk aus der totalen Dealkoholisierung von Wein, Traubenmost, zugesetztes Kohlendioxid. 100% hergestellt in Italien

Allergene : enthält Sulfite aus dem Wein der Ableitung

Herkunftsland : Abruzzen, Mittelitalien

Rebsorte : Pinot Grigio 98%, Montepulciano 2%.

Serviertemperatur : 5-6°C.

Speisen-Getränke-Kombination : peiseempfehlung : ideal als Aperitif zu leichten Vorspeisen, Vorspeisen wie Risotto mit Meeresfrüchten, fettem Fisch wie Lachs oder süßem Schinken wie Parma, San Daniele, Toscano und Norcia.

Nährwertangaben pro 100mL :
Energiegehalt : 59 kJ / 14 kcal
Fette : 1g
Kohlenhydrate : 2,5 g
> davon Zucker 2,5 g
Protein : 1g
Salz : 1g

Konservierung : An einem kühlen, trockenen Ort vor direkter Sonneneinstrahlung aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verzehren.

Größe der Flasche : 0,75L

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Einklappbarer Inhalt

Hersteller und Markengeschichte

Alternativa entstand aus einer Idee von Michele Tait, einem erfahrenen Winzer mit über 20 Jahren Erfahrung in der Herstellung und Verarbeitung von Wein. Nachdem er zahlreiche Erfahrungen im Bereich der Önologie gesammelt hatte, beschloss er, sein eigenes Unternehmen mit dem Namen "Health Wine srl" zu gründen, mit dem er auch heute noch Weinkellereien in ganz Europa Beratung und technologische Unterstützung anbietet.

Im Jahr 2012 führte er eine Studie durch, die darauf abzielte, den Alkoholgehalt des Weins zu reduzieren und gleichzeitig seine wohltuenden und gesunden Eigenschaften zu erhalten. Zu diesem Zeitpunkt wurde deutlich, wie wichtig es ist, den Alkohol vollständig zu entfernen und neue Getränke auf den Markt zu bringen.

Nur ein Jahr später, im Jahr 2013, gelang es ihm nach mehreren Experimenten, seine Idee zu konkretisieren, indem er den Alkohol vollständig aus einem Wein entfernte und so die Marke Alternativa® und das Unternehmen Princess Srl, Eigentümer der Marke, ins Leben rief. Im Jahr 2016 erhielt Princess Srl die Halal-Zertifizierung, wodurch die Marke Alternativa® für islamische Menschen geeignet wurde und der Markt auf die arabischen Länder ausgeweitet wurde.

Kurzer Hinweis: Die Halal-Zertifizierung gewährleistet, dass die Produkte den ethischen und hygienisch-sanitären Standards des islamischen Rechts und der islamischen Lehre entsprechen.

Herkunft des Namens: Der Name "Alternativa" wurde von Michele mit dem Ziel gewählt, ein Konzept zu verwirklichen: denjenigen, die keinen Alkohol trinken, eine "Alternativa" anzubieten. Neben dem Konzept erinnert die Wahl des Wortes "Alternativa" an ein Prinzip der Universalität, da es in vielen Sprachen ähnlich ist.

Alternativa® ist denjenigen gewidmet, die sich anders fühlen und anders sein wollen, denjenigen, die den Mut haben, gegen den Strom zu schwimmen und für ihre Ideen zu kämpfen, denjenigen, die denken, dass sich die Dinge ändern und ändern müssen, und denjenigen, die glauben, dass sich die Dinge ändern und ändern müssen, und denjenigen, die immer auf die Zukunft ausgerichtet sind und sie deshalb gestalten.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Marke Alternativa® vor allem eine Idee ist, ein Traum, der danach strebt, dem Getränk selbst seinen Namen zu geben; ein Getränk, das von einem weltweit anerkannten entalkoholisierten Wein und Bier stammt, das als Alternative bekannt ist.

Herstellungsverfahren und Entalkoholisierungsverfahren

Alternativa® ist weder Traubensaft noch Most, sondern ein entalkoholisierter 0,0-Wein, der die organoleptischen Eigenschaften des Originalprodukts beibehält.

Alternativa®-Produkte können von Arbeitern, werdenden Müttern, Sportlern, Teenagern und Menschen aller Religionen (Halal-Zertifizierung) getrunken werden, kurz gesagt, unsere Produkte sind für alle geeignet! Alle Alternativa®-Produkte sind frei von farbstoffen, Konservierungsmitteln und chemischen Zusätzen und konkurrieren in keiner Weise mit dem Wein, da es sich um ein alkoholfreies Getränk handelt.

Die Stabilität des Produkts wird durch die Pasteurisierung in der Flasche garantiert und ist vollkommen gesund und 100% made in Italy.

Lagerung: trocken und vor Wärmequellen geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen für maximal 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Zertifizierungen

Im Jahr 2016 erhielt Princess srl die Halal-Zertifizierung, wodurch die Marke Alternativa® für islamische Menschen geeignet wird und der Markt auf die arabischen Länder ausgeweitet wird.

Ein kurzer Hinweis: Die Halal-Zertifizierung gewährleistet, dass die Produkte den ethischen und hygienisch-sanitären Standards des islamischen Rechts und der islamischen Lehre entsprechen.

Preisen und Medaillen